Mnozí z návštěvníků lesa v období zimy přichází a odchází s pocitem, že život v této zimní krajině ustrnul. Ale není to pravda. I v tomto pro vše živé velmi obtížném období mnoho tvorů prožívá každodenní starosti i radosti, které tato roční doba přináší. Celý příspěvek
Archiv rubriky: Les
Ještě jeden měsíc a máme tu vánoční čas
Listopad
Listopad je měsícem podzimních plískanic, větrů na strništích a prvních mrazíků Celý příspěvek
20. říjen – Den stromů v České republice
Prostřednictvím stromů pomáháme lidem nalézt cestu k přírodě i k sobě navzájem.
Den stromů je svátek, který se slaví po celém světě od poloviny 19. století. Datum oslav Dne stromů se liší podle klimatických podmínek jednotlivých zemí. Roku 1951 přijala FAO (Food and Agriculture Organisation) Spojených národů Celý příspěvek
Sojka obecná
Sojka je o málo menší než holub, měří asi 33 až 35 centimetrů. Obě pohlaví jsou rudošedě zbarvena, na křídlech mají typické proužkované modro-černo-bílé zrcátko, na hlavě prodlouženou chocholku, přes ucho černý vous. Létá těžkopádně, vlnovitě. Většinou se zdržuje v korunách Celý příspěvek
Říjen – Vylepšování pasek
Některé sazenice, které na jaře lesní dělníci vysázeli, se neujaly a na pasece po nich zůstávají velké mezery. Na podzim je nutné paseky projít, a kde je třeba, chybějící sazenice doplnit. Říká se tomu vylepšování. K vylepšování se nejlépe hodí sazenice listnáčů a modřínu – musí to být totiž takové sazenice, které snesou vysazení před zimou. Celý příspěvek
Přezimování ježků
Pokud ježkům chceme ulehčit hledání vhodného místa k přezimování, můžeme jim vyrobit budku. Rozměry budky jsou přibližně 30 x 30 x 40 cm. Může být dřevěná či plastová. Do její dutiny vede dlouhý (alespoň 60 cm), úzký (o průměru max. 14 cm) vchod. Směrem ven z budky by se měl svažovat, aby jím do dutiny nezatékalo. Celý příspěvek
Nejedlé houby – II.
Nejedlé houby svými vlastnostmi sice nijak výrazně neohrožují lidské zdraví, i tak se ale jejich konzumace nedoporučuje. Jejich chuť je totiž povětšinou odporná. Použití nejedlé houby při přípravě pokrmu je tak jasným krokem ke kulinářskému neúspěchu. I tak jsou ale nejedlé houby velkou potěchou pro oko i nos.
Chrobák lesní
Chrobák lesní (Geotrupes stercorosus). Zavalitý, leskle modročerný brouk se hojně vyskytuje na nejrůznějších místech v lese, často na lesních cestách a všude tam, kde nalezne potravu pro sebe a larvy, což je trus zvířat, hnijící listí, houby a mršiny. Tito brouci jsou všeobecně Celý příspěvek
Jedovaté houby – I.
Jedovaté houby obsahují látky – toxiny, které vyvolávají otravu i po důkladném tepelném zpracování. U prudce jedovatých hub stačí sníst jen kávovou lžičku pokrmu (muchomůrka zelená), u jiných stačí 1 nebo 2 houby (muchomůrka červená), u slaběji jedovatých 100-200 g syrových hub. Otravu samozřejmě mohou jedovaté houby vyvolat i po usušení, zamražení či naložení do octa (mnohdy jsou takové otravy zákeřnější, objevují se v době mimo Celý příspěvek
Hurá do lesa – Jedlé houby I
Bedla červenající
Roste místy velmi hojně v jehličnatých a listnatých lesích od července až do října. Klobouk má podobný jako bedla vysoká, ale s průměrem pouze asi 12 až 15 centimetrů. Také lupeny husté a bílé, po otočení ale červenají až hnědnou, stejně jako dužina po poranění. Celý příspěvek