Archiv rubriky: Články

Lesy ve Středočeském kraji

Středočeský kraj patří svou rozlohou 1 101 552 ha mezi největší kraje v České republice, avšak lesnatost je v rámci krajů České republiky, shodně s Jihomoravským krajem, nejmenší. Ve Středočeském kraji je 298 304 ha lesa, což představuje průměrnou lesnatost kolem 27 %. Největší lesnatost mají okresy Příbram (47 %) a Rakovník (40 %), naopak nejméně lesnaté jsou okresy Nymburk a Kolín (18 %). Lesnatost je vyšší v jižní až severozápadní části kraje. Celý příspěvek

Zima v lese – únor

Únor

Únor je měsíc zimy, klidu, čekání na jaro a prodlužujících se dní.

  • Kvetou vrby jívy (kočičky).
  • Začíná tok puštíka a kalouse ušatého, za teplých dní začínají zpívat první ptáci, odlétají kvíčaly a havrani.
  • Jeleni shazují parohy, veverky rodí první mláďata.
  • Rodí se selata divokých prasat, probouzejí se jezevci.
Celý příspěvek

Pranostiky – únor

Lidové moudrosti a pranostiky nás provázejí celým životem. Nevznikly náhodně. Sám čas dává za pravdu mnoha tvrzením a je jenom na našem přístupu jak tyto dary využijeme.

Pranostiky nenahradí satelitní snímky ani předpovědi meteorologů. Měli bychom se je naučit pozorně vnímat a předávat našim potomkům. Celý příspěvek

Myslivecká kuchařka 03

gulasZvěřinový guláš podle Lukáše. Ingredience: 1 kg zvěřiny, 100 g anglické slaniny, 1 kg cibule, sádlo, 1 menší červená řepa, 2 černá piva, hladká mouka, 2 kostky masoxu, 0,5 dcl tuzemáku, sůl, sáček sladké papriky, česnek, půl lžičky pálivé papriky, kmín, pepř, majoránka, koření na divočinu Celý příspěvek

Myslivecká kuchařka 02

bazanti-prsaBažantí prsa podle trubačky Blanky.  Ingredience: 4 bažantí prsíčka bez kůže, 50 g slaniny (špeku) na malé nudličky a na špikování prsíček 200 g slaniny (Vahalova nebo Anglická) na dlouhé plátky, 50 g másla, 1 větší cibule Celý příspěvek

Myslivecká kuchařka 01

danci-kyta-se-srncimi-jatryDančí kýta se srnčími játry. Ingredience: Daňčí kýta, srnčí játra, sůl, pepř, olej, sádlo, máslo, mrkev, cibule, rybízová zavařenina, červené víno, špek.

Příprava: Daňčí kýtu nakrájíme na plátky a Celý příspěvek

Druhy lesů ve světě

les-01aRozdíly v teplotě, množství srážek a různé vlastnosti půd v různých oblastech světa určují polohu hlavních světových ekosystémů. Nazývají se biomy Země. Jelikož jsou rozloženy na pevninách v určitých zónách nazývají se též hlavní terestrické (terra – lat. země, pevnina) neboli zonální ekosystémy. Celý příspěvek

Leden – co možná víte a možná také ne

Leden je podle gregoriánského kalendáře první měsíc v roce. Má 31 dní. Český název měsíce pochází od slova led – měsíc ledu. Původně byl tento měsíc ve východní Evropě označován jako měsíc vlka.

Zpočátku byl leden v římském kalendáři až 11. měsíc v roce. Teprve v roce 153 došlo ke změně začátku roku z 1. března na 1. leden. Celý příspěvek